관인면 지역사회보장협의체, 취약계층 위한 ‘사랑의 삼계탕’ 나눔 봉사

관인면 지역사회보장협의체, 취약계층 위한 ‘사랑의 삼계탕’ 나눔 봉사

경기 포천시 관인면 지역사회보장협의체는 지난 10일 관내 취약계층의 건강한 여름나기를 위한 삼계탕 나눔 봉사를 진행했다.

이날 조영수 위원장을 비롯한 협의체 위원들은 이른 아침부터 모여 삼계닭을 손수 손질하고, 마늘, 인삼, 대추 등으로 속을 알차게 채웠다. 또한, 위원이 직접 후원한 헛개즙과 각종 신선한 야채를 넣고 우려낸 육수에 닭을 푹 고아내어 깊은 맛을 더했다. 위원들은 삼계탕과 함께 곁들일 찰밥 주먹밥도 정성스럽게 만들어 함께 포장했다.

이날 정성 가득하게 준비된 삼계탕과 주먹밥은 관내 무더위에 취약한 소외계층 100가정에 안전하게 전달됐다.

조영수 위원장은 "본격적인 무더위가 시작되는 시기에 어르신들과 이웃들이 삼계탕을 드시고 건강하게 여름을 나시길 바라는 마음으로 위원들과 함께 정성을 다해 준비했다"라며 "앞으로도 지역사회 내 소외된 이웃을 살피고 온정을 나누는 활동을 꾸준히 이어가겠다"라고 전했다.