동두천시, 어르신 ‘근감소증’ 예방 돕는다... 영양 프로그램 ‘단백한 하루’ 가동

경기 동두천시보건소(소장 신애란)가 노년기 영양 불균형을 해소하고 어르신들의 자생적인 건강관리 능력을 높이기 위해 마련한 영양강화 교육 ‘단백한 하루’의 3월 프로그램을 성공적으로 마쳤다고 밝혔다.

지난 19일과 20일 이틀간 진행된 이번 교육에는 관내 65세 이상 어르신 30명이 참여해, 노년기 건강의 핵심인 단백질 섭취의 중요성을 배우고 실생활에 적용 가능한 조리법을 익혔다.

이번 프로그램은 단순히 정보를 전달하는 이론 강의에 그치지 않고, 어르신들이 직접 식재료를 손질하고 음식을 만들어보는 ‘체험형 조리 실습’을 병행해 참여 만족도를 크게 높였다.

주요 교육 내용은 ▲노년기 식생활 관리 및 영양 균형의 중요성 ▲단백질과 채소를 활용한 저염·고단백 건강식 조리법 등으로 구성됐다. 참가자들은 보건소 영양사의 지도에 따라 평소 소홀하기 쉬운 단백질 위주의 식단을 직접 체험하며, 가정에서도 손쉽게 실천할 수 있는 건강한 식습관을 체득하는 시간을 가졌다.

동두천시는 경기도 내에서도 노인 인구 비율이 상대적으로 높은 지역으로, 특히 홀몸 어르신 가구가 많아 영양 불균형으로 인한 ‘근감소증’과 만성질환 악화 위험이 상존해 있다. 기존의 단순 식재료 지원 사업이 지닌 한계를 극복하기 위해서는 어르신들이 스스로 올바른 식단을 구성할 수 있는 ‘영양 문해력’을 키워주는 것이 시급한 과제로 꼽혀왔다.

동두천시보건소는 이러한 지역적 배경을 바탕으로, 이번 프로그램을 일회성 행사가 아닌 12월까지 이어지는 ‘연중 상설 프로그램’으로 기획했다. 이는 구도심 어르신들의 건강 격차를 해소하고, 올바른 식습관 형성을 통해 장기적으로 시의 의료비 부담을 줄이려는 실무적 전략으로 분석된다.

동두천시보건소 관계자는 “노년기의 균형 잡힌 식사는 단순한 한 끼를 넘어 질병 예방을 위한 가장 강력한 수단”이라며, “이번 교육을 통해 어르신들이 일상의 활력을 되찾는 계기가 되길 바라며, 앞으로도 생애주기별 맞춤형 영양 정책을 강화하겠다”고 말했다.

‘단백한 하루’ 프로그램은 오는 12월까지 매월 2회 정기적으로 운영된다. 참여를 희망하는 65세 이상 동두천 시민은 매월 1일부터 동두천시보건소 영양상담실을 직접 방문하거나 전화(031-860-3413)를 통해 선착순으로 신청할 수 있다.