동두천시, 초교 3개교 대상 ‘식품안전 위생교육’ 가동… 아동 보건 예방선 구축

 경기 동두천시 경제환경국 자원위생과가 기후변화에 따른 하절기 식중독 발생 위험에 선제적으로 대응하고 미래세대의 건강한 자원순환 의식을 고취하기 위해 밀착형 환경·보건 행정에 나섰다. 시는 지난 6월 4일 관내 송내초등학교 2학년 학생들을 대상으로 조기 올바른 식습관 정착을 유도하는 ‘2026년 찾아가는 식품안전 위생교육’을 실시했다고 밝혔다. 이번 교육은 영양 불균형을 교정하고 학교 급식 현장의 잔반 배출을 원천적으로 제어하기 위해 마련됐다.

이 사업은 「어린이 식생활안전관리 특별법」 제13조(어린이 식생활 안전·영양 교육 등) 및 동두천시 어린이 식생활 안전관리 조례를 법적 근거 지표로 삼아 추진되는 공공 보육 행정이다. 이번 연수는 박정호 과장, 강효실 팀장, 장라윤 담당자로 구성된 위생팀 실무 라인의 주도로 전개된다. 올해 교육은 관내 총 3개 초등학교를 대상으로 상설 가동될 예정이며, 주요 매뉴얼로 부정·불량식품 구분법, 올바른 손 씻기 정량 실습, 컬러푸드 활용 OX 퀴즈, 캐릭터 동영상을 결합한 잔반 감량 기법 등이 투입됐다.

질병관리청의 전국 아동·청소년 식중독 이환율 및 영양소 섭취 실태 통계 지표에 따르면, 경기북부 권역 중 중소 규모 지자체의 인당 위생 교육 수혜율 및 아동 자원순환 실천율 지수는 교육 인프라 재원이 풍부한 경기남부 주요 전원 도시에 비해 상대적으로 저조한 흐름을 유지해 왔다. 동두천시는 이 같은 배출원 제어 교육을 매년 1월 관내 초등학교 대상으로 선제 공모 접수하여 행정 자금 집행 효율성을 격상시킨다는 방침이다.

동두천시 경제환경국 자원위생과 관계자는 “이번 교육을 통해 어린이들이 올바른 식생활 습관을 익히고, 건강하게 자라는데 도움이 되었길 바라며 앞으로도 어린이 건강 증진에 기여할 수 있도록 행정적 노력을 가속하겠다”라고 주장을 전했다.

교육에 참관한 송내초등학교의 한 관계자는 “아이들의 눈높이에 맞춘 OX 퀴즈와 영상 교육이 지원되어 교실 내 위생 경각심을 끌어올리고 잔반 배출을 스스로 제어하는 태도 변화를 유도하는 데 실질적인 도움이 될 것 같아 긍정적이다”라고 평가했다.

보건 행정 및 아동 교육 전문가는 “하드웨어 확충 한계를 현장 밀착형 교실 플랫폼 연동으로 극복해 자주재원 집행 효율성을 높인 우수한 수범 사례가 맞다”라고 평가하면서도, “단발성 3회 교육에 그치지 않으려면 의정부·양주시의 거점 모델과 차별화하여 동두천시의회와 협의해 교육 이수 학급을 대상으로 우수 친환경 학급 포상 예산을 시비로 상설 매칭하거나 영양 교사 전담 활동을 지원하는 ‘미래세대 식생활 안전 보장 및 사후 관리 지원 조례’를 고도화하는 등 행정 영속성 확보가 핵심 과제”라고 제언했다.

동두천시는 2026년 6월 중순으로 계획된 잔여 초등학교 대상 위생 교육 일정이 순차 완료되는 즉시, 자원위생과 위생팀을 중심으로 급식 잔반 배출량 변동 추이 정량 모니터링에 착수할 계획이다. 시는 하반기 동안 수집될 아동 만족도 수치와 보건 피드백 데이터를 정밀 분석할 예정이며, 확인된 보육 사각지대 매뉴얼을 수정한 뒤 내년도 동두천시 어린이 식생활 안전기본계획 수립 및 환경 보조금 재원 확보를 위한 행정적 기초 데이터로 환류한다는 방침이다.