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의정부시는 자치 구역 내 구도심 상권의 매출 격차 현안을 선제적으로 제어하고 지역경제 안전망 인프라를 확충하기 위해 상반기 요리조리 공유팩토리에서 운영한 요리교실 성과를 바탕으로 레시피 책자를 전격 발간했다고 10일 밝혔다. 이번 도시 재생 시책은 유동 인구 감소 여파로 상권 침체가 가속화됨에 따라 구도심 활력 공백을 해소하고, 타 시군 대비 상대적으로 저조한 정주 여건 저하를 막으려는 목적에서 추진됐다....

경기 의정부시가 운영하는 의정부시 어린이·사회복지급식관리지원센터는 지난 18일 요리조리 공유팩토리에서 관내 영유아 학부모들을 대상으로 올바른 식습관 형성을 위한 ‘저염요리교실’을 개최했다고 22일 밝혔다. 이번 교육은 보육시설 중심의 위생·영양 관리를 넘어 가정과의 연계를 통한 실천 중심의 식생활 개선을 정착시키기 위해 마련됐다. 행사에서는 영유아의 채소 섭취율을 ...

의정부시도시재생지원센터가 침체된 구도심 상권을 살리고 요리를 통해 다양한 세대를 하나로 묶는 실험형 식당 프로그램을 선보인다. 시는 오는 5월 26일부터 ‘의정부동 구도심 상권 재생 사업’의 핵심 소프트웨어인 요리조리 ‘밥상모임(소셜다이닝) 맛으로 연결’ 프로그램 참여자를 선착순 모집한다고 21일 밝혔다. 이번 사업은 단순히 요리 기술을 배우는 강좌에서 벗어나, 식사를 매...

의정부시의 모태이자 상권의 중심지였던 의정부동 구도심이 ‘미식(美食)’을 매개로 새로운 활력을 찾는다. 의정부시 도시재생지원센터는 지난 1일 ‘요리조리 공유팩토리’에서 구도심 상권 재생사업의 일환인 ‘세계인의 간식’ 쿠킹클래스 프로그램을 본격 개강했다고 밝혔다. 이번 과정은 단순한 요리 교육을 넘어, 시민들이 직접 참여해 지역만의 특색 있는 식문화를 발굴하고 ‘요리조리 ...